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味噌づくりワークショップ
1月はお休みをいただいた味噌づくり。
2月には2回開催いたします！！2月の3日は日曜日開催です。
2月の味噌づくりは、寒仕込みといっておいしい味噌ができると言われています。
お申し込みお待ちしています。

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お味噌を手作りしませんか？自分で作る味噌は食卓を豊かにします。
大豆、麹（米と麦の合わせ）ともに九州産のものを使用します。味噌づくり初心者のかたも歓迎。
簡単につぶしてある大豆と麹を混ぜるだけの味噌づくりです。（大豆をつぶす作業も少ししていただきます）
申し込み多数の場合は、初めてのご参加の方を優先させていただきます。

■2月3日（日）15時半から17時
定員6名（締切1月26日）
■2月28日（木）15時半から17時
定員6名（締切2月17日） 定員に達しましたので、お申し込みを終了しました
受講料：できあがり約4ｋｇ分お持ち帰りで5000円。
（容器が必要な方は別途500円）
☆託児はありませんが、お子様連れもOKです。

お申し込みは店頭、電話0422-21-3390または
メールfutatsunoki.mail@gmail.comまで。
件名を「○月○日　味噌づくりワークショップ申し込み」として、
名前、電話番号をご連絡ください。また容器ご希望の方はお知らせください。（プラスチック製、別途５００円）

持ち物：味噌を入れる容器、（ホーローやタッパーなど）、エプロン、筆記用具。

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Posted on 09:00 [edit]

category: ワークショップ